如何做好消防的應(yīng)對(duì)措施呢？今天，餐飲公司為你介紹一下。

不要在餐飲店吸煙。工作中期限內(nèi)，全部出口不可鎖住或運(yùn)行。工廠承包企業(yè)食堂消防設(shè)備，常常檢修安防設(shè)備。全部易燃液體務(wù)必遠(yuǎn)離火源和陰涼的地方，汽罐周邊不可堆放物品。

工廠食堂合同書代管應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工消防教育。維持廚房清理，按時(shí)清理廚房油煙機(jī)、管蓋，清理廚房，不必滴到電氣設(shè)備電源插座、電源開關(guān)上，以防電氣設(shè)備短路故障引發(fā)火災(zāi)。加電氣設(shè)備應(yīng)該根據(jù)實(shí)際操作規(guī)定來操作，必須定期維護(hù)和維護(hù)。

電器設(shè)備常見故障請(qǐng)電工維修，不要自作聰明，以防不便。進(jìn)到工廠生產(chǎn)車間，尤其是庫房，廚房偏重，不必帶上火災(zāi)事故（如煙蒂）等。

嚴(yán)格把控企業(yè)食堂火、電、氣得應(yīng)用。運(yùn)用天燃?xì)鈺r(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程。使用時(shí)，認(rèn)真仔細(xì)輸氣管道電源開關(guān)、連接頭和爐灶。若有泄露，應(yīng)停止應(yīng)用。主廚在打開爐子以前，打開開關(guān)電源，在打開液化氣以前關(guān)掉液化氣，之后在打開以前斷電。每一次晚飯過后，關(guān)掉爐子中的閘閥和廚房主閥門。煎炸或油脂精煉時(shí)，留意操縱溫度，防止油著火。